Bugnes lyonnaises en version légère
Les bugnes lyonnaises ont ce talent rare : leur forme de losange suffit à évoquer Mardi Gras, les goûters d’enfance et les grandes tablées. Pour …
Étiquette : gourmandise
Gâteau nantais, gourmandise de la Loire
Le premier parfum qui s’échappe du four, c’est la note chaude du rhum ; la seconde, plus suave, vient des amandes fraîchement torréfiées. Dès la …
Paris-Brest, la gourmandise automnale à tester
Entre l’odeur du praliné qui caramélise doucement et la vision d’une pâte à choux dorée qui craquelle sous la pression du couteau, le Paris-Brest se …