Daube de légumes façon Provence
La daube de légumes façon Provence reprend les codes généreux du grand mijoté méridional sans viande : des tomates mûres, des aubergines fondantes, des courgettes …
La daube de légumes façon Provence reprend les codes généreux du grand mijoté méridional sans viande : des tomates mûres, des aubergines fondantes, des courgettes …
Quand les légumes du potager abondent, une marmite fumante transforme chou, carottes et pommes de terre en un repas maison généreux. Cette recette fermière s’inspire …