Semez les premiers radis au potager
La première poignée de radis frais de la saison procure toujours la même émotion : ce craquement sonore, cette pointe de piquant, puis la douceur …
Étiquette : potager
Les légumes anciens : pourquoi et comment les introduire ?
Au détour d’un marché de producteurs, un étal attire l’œil : panais ivoire aux formes tarabiscotées, rutabagas dorés, pâtissons couleur de soleil couchant. De plus …
Le calendrier des semis précoces à l’abri
La graine posée sur un terreau tiède a déjà toute l’ambition d’un grand potager : encore faut-il lui offrir les bonnes conditions au bon moment. …
Installer une haie brise-vent naturelle au potager
Sur un terrain exposé aux rafales, le vent agit comme un voleur silencieux : il dérobe chaleur, humidité et stabilité au potager. Sans rempart, la …
La protection hivernale des plantes fragiles du potager
Quand la bise souffle et que le potager ploie sous les premiers frimas, la fébrilité monte : conserver la vitalité des plants les plus sensibles exige …
Préparer la terre du potager avant l’hiver : méthodes naturelles
À l’automne, le potager ressemble souvent à un théâtre après la dernière représentation : quelques accessoires oubliés, des planches fatiguées, un sol tassé par les …